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AGO
2013

Programa 103
Eco Culinária

Aprenda a fazer um mousse de gorgonzola.


Ingredientes:

- 24g de gelatina em pó incolor

- 8 colheres de sopa de água

- 4 colheres de sopa de iogurte natural

- 180ml de creme de leite fresco

- 150g de ricota

- 150g de gorgonzola