09
FEV
2013
Programa 77
Eco Culinária
Aprenda a fazer uma farofa muito gostosa com frutas que você tem em casa.
Farofa Doce
Ingredientes
2 bananas
Sobras de calabresa
Bacon
Farinha de mandioca o quanto baste
Manteiga o quanto baste
Cheiro verde agosto
Modo de Fazer
Junte manteiga, calabresa e bacon. Deixe ficar crocante. Coloque a cebola até dourar, acrescente um pouco da farofa, reserve. Corte as bananas, junte com o conteúdo reservado e volte ao fogo, deixe fritar um pouco e coloque um pouco mais de farinha, até a farofa dar o ponto de molhadinha. Se precisar coloque mais manteiga.