Vamos rever a receita da geléia de cebola.

Ingredientes

1/4 de xícara de azeite extra virgem

500gm de cebola roxa

1/2 xícara de açúcar

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta do reino

1 xícara de vinho tinto seco

6 colheres de sopa de vinagre balsâmico

2 colheres de sopa de licor de groselha