Ingredientes

 

2 cx de morango

2 latas de leite condensado

½ medida de lata de leite

1 saquinho de coco ralado

1 xicara de creme de leite

180 gramas de chocolate ao leite

1 colher de sopa de conhaque ou licor de café ( opcional )

2 tabletes de chocolate branco

chocolate granulado ( opcional )

 

 

Modo de preparo

 

Pique o morango, reserve alguns para enfeitar. Forre o fundo de uma refrataria ou coloque em taças e reserve. Leve ao fogo o leite condensado o coco e o leite mexa até ferver. Deixe esfriar um pouco e coloque sobre os morangos reservados.

Faça um ganache derretendo o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas, depois misture o conhaque( opcional ) e espalhe por cima do creme. Derreta o chocolate branco coloque m um saquinho e faça riscos por cima(opcional) enfeite com morangos inteiros.