27
OUT
2012
Programa 62
Eco Culinária
Farofa Doce
2 bananas
Sobras de calabreza
Baicon
Farinha de mandioca o quanto baste
Manteiga o quanto baste
Cheiro verde agosto
Modo de Fazer
Junte manteiga, calabreza e abicon. Deixe ficar crocante. Coloque a cebola até dourar, acrescente um pouco da farofa, reserve. Corte as bananas, junte com o conteudo reservado e volte ao fogo, deixe fritar um pouco e coloque um pouco mais de farinha, até a farofa dar o ponto de molhadinha. Se precisar coloque mais manteiga.