Pão Integral

250 gr de farinha de trigo integral
750 gr de farinha de trigo especial tipo 1
1 colher de sobremesa de sal
2 pitadas de açúcar
500 ml de água morna
100 gr de margarina
50 gr de fermento biológico
1 xicara de aveia em flocos
Linhaça a gosto
Uva passas a gosto ( branca )

MODO DE PREPARAR

Coloque o fermento em um recipiente e mexa até virar liquido
Em seguida acrescente a água morna o açucar a margarina e mexa ate que a margarina disolva.
Acrescente o trigo integral ate que suma na mistura junte uma parte do trigo especial e despeje na mesa  para começar a amassar a massa
Amasse  por dez minutos  abra amassa acrescente linhaça e uva passas
Enrrole coloque  na forma e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Coloque  para assar em forno pré aquecido temperatura de 180º por 20 minutos