01
SET
2012
Programa 54
Eco Culinária
As cascas de mexerica que iam direto para lixo servem como base para uma deliciosa geleia.
Geléia da casca de mexerica
Ingredientes
Casca de 2 mexericas
Açúcar o quando baste
Modo de fazer
Bata as casca no liquidificador com um pouco de água
Reserve. Com as sementes faça uma trouxinha e mergulhe na massa. Leve para a geladeira de um dia para o outro.
Depois tire a trouxinha, coloque em uma panela junte o açúcar, leve para cozinhar em fogo baixo ate despregar do fundo.